Immer mehr Menschen in Deutschland leiden unter der so genannten Gluten-Intoleranz. Die Glutenunverträglichkeit wird von Medizinern auch als Zöliakie, glutensensitive oder gluteninduzierte Enteropathie oder intestinaler Infantilismus bezeichnet.
Dabei handelt es sich um eine chronische Erkrankung der Dünndarmschleimhaut, die überempflindlich auf das in vielen Weizensorten vorkommende Klebereiweiß Gluten reagiert.
Wenn an Zöliakie erkrankte Personen glutenhaltige Nahrungsmittel aufnehmen, kommt es zu einer Entzündung der Dünndarmschleimhaut mit weit reichenden Folgen. Symptome sind Übellaunigkeit, Reizbarkeit und Gewaltexzesse sowie im Kindesalter der vollständige Verlust der sozialen Kompetenzen.
Um die unerfreuliche Symptomatik schon im Keim zu ersticken, muss die Aufnahme des in vielen Weizensorten vorkommenden Glutens vermieden werden. Mittlerweile bieten einige wenige Bäckereien auch glutenfreies Brot und andere glutenfreie Backwaren an. Mit satten Aufschlägen und zu wahren Wucherpreisen…
Dabei ist es mehr als einfach, das schädliche Gluten zu bekämpfen. Dazu wird ein glutenfreies mit zwei glutenbehafteten Broten zu einer Pyramide zusammen gebunden und zu den Klängen einer Klangschale (vorher aufnehmen und in Endlosschleife abspielen) über Nacht an einem dunklen Ort belassen.
Die Gluten-Antikörper des glutenfreien Brotes wandern nun zu den glutenbefallenen Broten hinüber und bekämpfen dort das gefährliche Gluten. Bereits nach einer Nacht ist das vormals glutenbehaftete Brot vollständig glutenfrei.
Probieren Sie die Methode noch heute aus. Die Bäcker machen es nicht anders, sie geben es nur nicht zu…
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August 20th, 2008 15:28
Die überaus verblüffende Einfachheit der hier aufgezeigten Methode ist wirklich faszinierend und findet bestimmt Nachahmer.
Und “eine Nacht” ist nun wirklich kein Aufwand, wenn man einmal dem gegenüber präpositioniert, was einem mit diesem Krankheitsbild der Zöliakie Geschlagenen dadurch alles erspart bleibt…
Und wieviel Kosten er durch nicht benötigte Medikamente der dabei so einzusparen in der Lage sein könnte. Das macht dann aber allemal die, wenn auch etwas haarsträubenden Preisaufschläge des Backhandwerks für entglutenisierte Produkte wie Brot und Brötchen schon lange wieder wett. Das wissen natürlich auch die Bäcker…
Es ist schon eine Schande wie arme, bemitleidenswerte, weil kranke Menschen, die überhaupt nichts für ihr Schicksal können, so plötzlch in den, dank Sheng Fui, hell Brennpunkt eines äußerst verwerflichen Kommerzinteresses einer einzigen Berufsgruppe gestellt werden.
August 20th, 2008 17:56
Dieser Artikel spricht mir aus dem Herzen, schließlich wird es immer schlimmer mit der Toleranz der Gluten-Intoleranten mit dem Rest der Gesellschaft. Die armen Feinkostverkäuferinnen, sag ich da nur. Früher mussten sie nur Wurst mit Brötchen verkaufen, heute werden sie mit Fragen bombardiert für die man ein Studium in Essstörungen braucht: “ist die Wurst auch glutenfrei?”, “passt der Käse zu meinem glykodämlichen Index?”, “haben Sie auch veganische Bockwurst?”, “ich brauche Stullen für Kohlenhydrate-Allergiker” usw usf. Kein Wunder dass viele Feinkostdamen lieber H4 nehmen…
September 2nd, 2008 22:29
Also, vielleicht habe ich auch was falsch verstanden, das kann ja mal vorkommen, aber bei “Weizensorten” denke ich eigentlich vornehmlich an – naja – Bier. Muss ich mir jetzt bei einem gepflegten Hefeweizen (mal abgesehen von der Hefe) auch um Gluten Sorgen machen? *jammer*
Februar 24th, 2009 21:18
Ich finde es schrecklich, so was über Gluten-Interoleranz u.ä. zu lesen, nur um festzustellen, das hier absoluter Blödsinn geschrieben wurde. Zöliakie kann man nicht so einfach “bekämpfen”, indem man glutenhaltiges und glutenfreies Brot zu einer Pyraminde zusammenbindet. Zöliakie ist eine nicht heilbare Glutenuverträglichkeit und man kann sehr wohl mit ihr leben. Wenn hier schon so ein Beitrag geschrieben wird, sollte man mal auch die Wahrheit schreiben. Denn auch das Symptome Übellaunigkeite, Gewaltexzesse und in der Kindheit ein vollständiger Verlust der sozialen Kompetenzen sein soll, ist absoluter Quatsch.
Februar 25th, 2009 09:44
“Denn auch das Symptome Übellaunigkeite, Gewaltexzesse und in der Kindheit ein vollständiger Verlust der sozialen Kompetenzen sein soll, ist absoluter Quatsch.”
Für Gewaltexzesse sind die Computerspiele verantwortlich.
Februar 25th, 2009 12:32
@say it right:
Mindestens so schrecklich ist es, wenn Leute wie du an totaler Satire-Resistenz leiden. Wieso soll gerade hier die Wahrheit stehen, wenn doch ansonsten überall gelogen wird? Vielleicht solltest du mal ein Baguette aus der Pyraminde (schönes Wort, wahrscheinlich ein weiblicher Vorname, wohl die ägyptische Form von Sieglinde) ziehen und es dir in eine geeignete Körperöffnung stecken. Nein, nicht da rein!
Februar 26th, 2009 13:01
[...] dieser Überschrift beginnt ein Artikel auf “Sheng Fui – Viel älter und wirkungsvoller als Feng Shui”. Zunächst wird das Phänomen “Zöliakie” mit den Worten der Wikipedia [...]
März 23rd, 2009 21:10
Für Satire bin ich ja immer zu haben. Aber die Zöliakie ist einfach zu unbekannt, so daß die Gefahr besteht, daß diese Mischung aus Wahrheit und vollkommenem Blödsinn ernst genommen werden kann. Für alle die zufällig auf der Suche nach ernsthaften Infos auf dieser Seite gelandet sidn, daher die Bitte doch auf Wikipedia oder bei der DZG Seite vorbeizuschauen – zwar satirefrei, aber dafür garantiert hilfreich. Für alle anderen empfehle ich das Übel wirklich an der Wurzel zu packen – helft mit alle Weizen-, Roggen- und Gerstehalme auszureißen!
Gruß Carsten
März 24th, 2009 08:26
@Carsten:
Was ist mit Hafer, Reis und Mais, sollten wir die nicht gleich mit ausmerzen und uns dann alle komplett auf Lichtnahrung umstellen? Zum Frühstück singen wir das heilige OM, mittags gibt es etwas Shanti-Shanti und abends sättigen wir uns im Kreise unserer Lieben am warmen Kerzenlicht (Vorsicht, zuviel davon liegt schwer im Magen und kann Albträume verursachen!). Dein missionarisch-aufklärerischer Eifer in allen Ehren – aber wer doof genug ist, den Beitrag oben ernst zu nehmen, leidet wohl zu recht an dieser seltsamen Krankheit.