Immer wieder werden wir nach dem Rezept für unsere Glückskekse gefragt, in deren Innerem unsere weisen Sinnsprüche stecken. Gerne geben wir das Rezept hiermit bekannt:

  • 300 g gesiebtes Mehl “Joy of Enlighting”
  • 275 g gereinigte Sheabutter
  • 20 ml Jojobaöl
  • 5 Schildkröteneier
  • optional: Schale von einer Pentarine
  • 300 g Manioksüße
  • 1 Esslöffel Bambussirup
  • 2-3 Esslöffel Stutenmilch
  • 1/2 Päckchen Karma-Delight-Backpulver

Und so geht´s:

1. Die Shea-Butter mit dem Bambussirup und dem Jojobaöl in einer Rührschüssel schaumig rühren. Manioksüße, Pentarinenschale und Schildkröteneier zugeben und kräftig verrühren, bis sich die Manioksüße aufgelöst hat. Das Mehl mit dem Karma-Delight-Backpulver vermischen und unterrühren.

Der Teig sollte eine Konsistenz haben, bei der er gerade noch schwer reißend vom Löffel fällt. Eventuell esslöffelweise Stutenmilch hinzugeben, bis die Konsistenz erreicht ist

2. Die Glückskeksförmchen mit Butter einfetten und den Teig einfüllen.

3. Die Glückskekse auf der mittleren Schiene 55-70 min. bei 180 °C (vorgeheizter Ofen) backen. Kurz abkühlen lassen und dann mit voller Wucht aus den Förmchen stürzen.

Anmerkung: 2 EL Bürzeldrüsenextrakt der chinesischen Palastente geben den Glückskeksen das besondere Aroma.

Es gibt wohl kaum ein Kind auf unserer großen weiten Welt, das keine Fischstäbchen mag. Doch Vorsicht: die meisten Fischstäbchen werden aus minderwertigem Beifang oder Fischabfällen hergestellt! Koi-FischstäbchenGanz anders ist dies bei unseren “Captn Sheng Fuis Fischstäbchen“, die aus hochwertigen und praktisch grätenfreien Filets echter Kois gewonnen werden.

Die knusprige Panade besteht aus dem Mehl der seltenen Taipeikartoffel. Für das gewisse Etwas in Sachen Geschmack sorgt das Bürzeldrüsenaroma der chinesischen Palastente. Hmmm, lecker!

In der Tiefkühlpackung sind 15 der leckeren Koi-Fischstäbchen zum Einführungspreis von unter € 230 enthalten. Wer sich auch nur ein bisschen auskennt, weiß dass dies ein Spottpreis ist und wird gleich mehrere Packungen ordern.

Deshalb: Abgabe nur in haushaltsüblichen Mengen, das heißt Höchstabgabe je Haushalt sind fünf Packungen! Bestellungen wie immer per E-Mail oder die Kommentare.

Bier ist nicht nur ein Getränk und Nahrungsmittel, sondern dient auch der energetischen Bewusstseinserweiterung. In diesem Test wollen wir Ihnen einige Biersorten aus dem esoterischen Getränkemarkt vorstellen.

Master Wangs Premium-BierMaster Wangs Premium:

Das mit einem Alkoholgehalt von 4.8 % vol.alc. als untergärig zu bezeichnende Bier ist von hellem Gelb und verfügt über einen feinporigen Schaum. Das Bier hat eine typische Hopfennote, verbunden mit einem würzeartigen Geschmack. Wenig malzbetont kann es im Bereich der Bitternote als ausgewogen bezeichnet werden, was an der Zugabe des Wurzeldrüsenextrakts der chinesischen Palastente liegt. Das chinesische Premium-Bier ist vollmundig und von ausgewogenem süffigen Geschmack.

Tse-Tangs Limited EditionTse-Tangs Limited Edition:

Das von einer Privatbrauerei aus Shanghai stammende Doppelbockbier hat einen Alkoholgehalt von 7.2 % vol.alc. und wird in untergäriger Brauweise hergestellt.
Es ist von goldgelber Farbe und liefert feinporigen stabilen Schaum. Vom Geruch her ist ein leichtes Rosen-Bouquet mit einer schwachen Hopfennote zu konstatieren. Das Bier ist mit gereinigtem und destilliertem Urin des Pandabären versetzt und hat deshalb eine lange, breite Bittere. Insgesamt ist das Bier von schlanker bis runder Vollmundigkeit und hat einen herben Abgang.

Feng Shui Bier: Nach zwei Empfehlungen unserer Lieblingsbiere soll nun eine ausgesprochene Warnung erfolgen. Und zwar vor dem als Bier nur unzutreffend bezeichneten Gebräu der “Feng Shui Brewery Lo Pan & Sons”. Die Hinterhofdestille in den Slums von Hong Kong war schon mehrere Male von der Schließung bedroht und konnte sich nur durch Schmiergeldzahlungen an die Gesundheitspolizei frei kaufen.

Das Gesöff ist von schmierig-brauner Konsistenz mit einer pilzigen Beinote im olfaktorischen Bereich. Der Abgang hinterlässt einen unangenehmen Nachgeschmack, was an den Partikelemmissionen des örtlichen Krematoriums und den Auspuffdämpfen des benachbarten Trabantwerks liegt. Die anschließenden Kopfschmerzen sind die gerechte Strafe für alle diejenigen, die den tollkühnen Selbstversuch der Eigenverkostung eingegangen sind.

Liebhaber der Sechs-Elemente-Küche des Sheng-Fui nehmen ihre Mahlzeiten mit den traditionellen chinesischen Ess-Stäbchen zu sich.

Ess-StäbchenLeider trennen sich die Wege der kunstvoll verzierten paarweise vorhandenen Stäbchen oft auf unerklärliche Weise und in der Küchenschublade häufen sich die vorzeitig vereinsamten “Einzelstäbchen”.

Doch Vorsicht: Stäbchen verschiedener Paare miteinander zu kombinieren ist aus energetischer Sicht höchst unvorteilhaft; vom ästhetisch nachteiligen Aspekt ganz zu schweigen…

Auf der letzten Sheng-Fui-Messe haben wir nun etwas wirklich Nützliches entdeckt: die Ess-Stäbchen-Sicherungskette. Die Idee ist so einfach wie praktikabel. Über eine rostfreie Kette sind beide Stäbchen miteinander verbunden. Nie wieder Suchen nach verbummelten oder verloren gegangenen Einzelstäbchen!

Warum hat es das nicht schon viel früher gegeben? Bestellungen wie immer über die Kommentare.

Sheng-Fui-Restaurant in Duang-HoDas Temple of Sheng-Fui in Berlin-Mitte ist ein im traditionellen Stil gebautes Holzgebäude in Mitten von stolzen Bürotürmen und nüchternen Gewerbegebäuden.

Im Inneren der asiatischen Edelschmause wird man von lieblichen Empfangshostessen empfangen, die einem zur Begrüßung mit dem traditionellen Chiwatsu, einem zierlichen Duftessenz-Pinsel, ein magisches Trigramm auf die Stirn tupfen.

In der prächtigen handgeschriebenen Speisekarte sind die schmackhaftesten Gerichte des Sheng-Fui versammelt, deren Zubereitung nur wenige begnadete Kochkünstler beherrschen.

Wir hatten das Menü der sechs Köstlichkeiten mit

  • Vorsuppe aus gepressten Schildkrötenembryos
  • Arrangement knuspriger Schneeleopardenbiskuits
  • Dreibeiniger Frosch in zarter Bambussprossensuppe
  • Yakbullen-Gekröse, gedämpft und geröstet an einer Schnepfen-Vinaigrette
  • Dutzend flambierte Böcke der mongolischen Wüstenrennmaus in Senfsoße
  • Nachtisch: Panda im Schlafrock

Wir haben für das opulente Essen mehrere Stunden gebraucht. Stunden, in denen wir dem Himmel so nah wie noch nie waren…

Ein Besuch des Temple of Sheng-Fui lohnt zu jeder Zeit und kann auch Vegetariern (nach der unter Verschluss gehaltenen Extrakarte fragen) empfohlen werden.

Frühstück nach der 6-Elemente-LehreSchon beim morgendlichen Frühstück können Sie feststellen, was für ein Sheng-Fui-Typ Sie sind.

Toasten Sie Ihr Brot wie Sie es immer tun, und vergleichen Sie den Röstungsgrad mit unserer Bildtafel. Falls ein Element bzw. Charakterzug bei Ihnen unterrepräsentiert ist, können Sie nun beim Frühstück direkt mit dem Toaster darauf Einfluss nehmen.

Geschichtlicher Hintergrund: Der griechische Philosoph Empedokles ( Ἐμπεδοκλῆς; 494 bis 434 vor Chr.) gilt als der Begründer der Vier-Elemente-Lehre von Feuer, Erde, Luft und Wasser.

Leider verbirgt sich hinter dem oft gelobten und viel zitierten Philosophen ein Plagiatsskandal erheblichen Ausmaßes. So hat sich der griechische Philosoph hemmungslos bei der “Sechs-Elemente-Lehre” des Sheng-Fui-Meisters Tse-Tang, der Ältere bedient. Diese stellt die Elemente Wasser, Holz, Metall, Stein, Erde und Feuer in einem komplexen System zusammen.

Das Feng-Shui-Lager hat wiederum willkürlich das Element Stein entfernt und spricht frech von der “Fünf-Elemente-Lehre”. Jeder kann sich vorstellen, was passiert, wenn man ein derartig wichtiges Element einfach weg lässt…

Ernährung in der SchwangerschaftImmer wieder erreichen uns Fragen zur Ernährung in der Schwangerschaft. Gerne greifen wir dieses beliebte Thema auf.

Zuerst die gute Nachricht: spezielle Ernährungsumstellungem oder gar eine spezifische Diät sind nicht von Nöten. Die werdende Mutter sollte nur die Aufnahme von tierischem Eiweiß (Fisch, Fleich, Ei, Milchprodukte), Getreide (Brot, Müsli) und sämtliche Gemüsesorten meiden.

Stattdessen bietet sich das breite Potpourri heimischer und exotischer Obstarten an.

Die Schwangere nimmt zur Bestimmung des Speiseplans exakt sieben Früchte verschiedener Art und Provenience in die Hand und jongliert diese ruhig und gleichmäßig durch die Luft (auf eine schonende Rückenhaltung achten).

Dabei laden sich die Früchte energetisch auf und werden schwerer. Das Obststück, das bei der Jonglage zuerst zu Boden fällt, ist das energetisch wertvollste und sollte sofort verzehrt werden. Als praktisch hat es sich erwiesen, über einer Obstschale zu jonglieren. Die betreffende Frucht wird dann direkt in diese Schale fallen.

Die anderen Früchte haben ihr Chi hingegen abgebaut und sollten umgehend entsorgt werden (Biotonne).

Was wäre ein Morgen ohne eine Tasse Kaffee mit Milch und Zucker? Das denken sich Millionen von Deutschen ohne sich der möglichen Konsequenzen bewusst zu sein. Gedankenlos wandern die Zuckerwürfel unreflektiert in das beliebte Heißgetränk. Oftmals sind Magenschmerzen, Sodbrennen und Schwindel die Folgen.

Zuckerwürfel sollten vor dem Verzehr mindestens 12 Stunden in Pyramidenform gelagert werden!

Die Pyramide ist eine der ältesten kultischen Figuren und seit tausenden von Jahren in den verschiedensten Kulturen quer über den ganzen Erdball zuhause. Bekanntermaßen verfügt jede Pyramide über magische Kräfte (PP – Pyramidenpower).

Stapelt man nun Zuckerwürfel zu einer Pyramide, gehen durch die besondere Chakrenstruktur des Zuckers diese Kräfte in den obersten Würfel über. Im Körper des Kaffeetrinkers verbessern diese Kräfte die Bekömmlichkeit und steigern das Wohlbefinden.

Tipp: Wer mehr als ein Stück Zucker in seinem Morgenkaffee benötigt, sollte am Abend zuvor am besten mehrere Zuckerpyramiden aufstellen. So hat man stets genug von den mit den Pyramidenkräften aufgeladenen Zuckerstücken parat.

Seit jeher ist deKaktusr Mensch ein Beutetier, welches zur Arterhaltung einen gesunden Egoismus und eine gewisse Portion Rücksichtslosigkeit an den Tag legen musste. So war es bei unseren Vorfahren aus der Steinzeit undenkbar, sein “Futter” mit anderen Artgenossen zu teilen. Nur so war das Überleben und damit der eigene Fortbestand gesichert.

Im Sheng Fui wird der Sicherung des Individuums ein breiter Raum eingeräumt.

Unnütze Gaben an Dritte (Artkonkurrenten) sind dabei nicht vorgesehen.

Der beste Schutz vor unliebsamen Essensgästen ist ein Kaktus auf dem Esstisch.

Dabei sollte für jedes Familienmitglied eine möglichst empor ragende Kaktuspflanze auf den Esstisch gestellt werden.

Im vorliegenden Fotobeispiel würde der bepflanzte Topf eine Familie mit einem etwas übergewichtigen Kind vor unliebsamen Essensgästen bewahren.

Ob Schwarzer TeetasseTee, Grüner Tee oder Früchtetee – neben dem Kaffee zählt der Tee auch in unserer Kultur zu den beliebtesten Getränken. Im südlichen China kannte man bereits im siebten Jahrhundert vor Christi das Zeichen 荼 für Tee.

Über den Umweg der Niederlande gelangte das Wort Tee im 17. Jahrhundert in den deutschen Sprachraum.

Leider ist uns über diese lange Zeit einiges an Wissen und Erfahrung über das richtige Teetrinken abhanden gekommen. Ist vielen noch der Begriff “Teezeremonie” bekannt, ist die wichtigste Sheng-Fui-Regel im Umgang mit dem edlen Aufgussgetränk leider unter gegangen:

Rühre den Tee stets gegen den Lauf der Sonnenuhr.

Für unseren Kulturkreis heißt dies, den Tee stets gegen den Uhrzeigersinn umzurühren. Bei der Fermentation der Teeblätter entsteht (ähnlich wie beim linksdrehenden Joghurt) eine richtungsgesteuerte Bioreaktion nach rechts, die nur durch Rühren nach links neutralisiert werden kann.

Nach dieser Neutralisation ist der Tee bekömmlich und bildet keine schädlichen Fermentschlacken.

Wichtig: wenn man versehentlich mit dem Uhrzeigersinn gerührt hat, sollte man die Tasse sofort ausschütten. Eine Umpolung des Tees ist danach nicht mehr möglich!

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